Äntligen är Mars månad här! Det är nu våren sakta men säkert börjar smyga sig på med fåglar som kvittrar och snödroppar som trotsar kylan ute i trädgården. Sådderna kommer nu att sätta igång på allvar för mig, både inne och ute. Men innan vi fullt ut går in i mars och allt vad det innebär så ska vi titta tillbaka på Februari! Som vanligt, häng med!

Det kan kännas lite repetitivt med det jag nu ska ta upp, men det är främst groddar och annat mikrogrönt som jag odlar på vinterhalvåret. Groddar och skott ger snabbt utdelning och fyller behovet för färska grönsaker till frukostmackan. Under februari har även den hydroponiska odlingen Harvy levererat en hel del men nu är det dags att ta bort den för att få plats med fler försådder.

Även i år väger jag min skörd för att se hur mycket jag kan få ut i min lägenhet och trädgård. I januari skördade jag 364 gram vilket jag är nöjd med även fast det var nästan 100 gram mindre än förra året! Februari levererade dock lite bättre med 414 gram dock även det lite mindre än förra året. Jag ska genast lägga lite groddar i blöt för att mars ska producera mer!

Under februari började jorden sakta men säkert att tina, iallafall på de översta lagerna. Då passade jag på att fortsätta att fylla krukor med kompostjord från den delvis tinade komposten, allt för att kunna börja så! Pallkragarna är även dem snabba på att släppa tjälen så i två av odlingslådorna sådde jag och min bror rädisor, bladkål och självklart spenat. Spenat är verkligen kungen när det kommer till kallsådd!

Utöver sådderna utomhus, växer sådderna inomhus så att det knakar! Kruktomaterna har börjat sätta frukter och likaså med krukchilin, snart kan jag äntligen provsmaka! Paprikorna som jag har bestämt mig för att satsa lite extra på i år har börjar blomma och det är snart dags att plantera om dem ännu en gång. Penséerna som jag sådde i början av december växer fint men än så länge så har inga knoppar kommit. Spänningen är olidlig!

Jag har försökt att lägga band på mig själv och inte förkultivera kopiösa mängder plantor inomhus och det är lättare sagt än gjort. Dock är jag ändå imponerad för i februari har jag fokuserat på att ta hand om sådderna som jag redan har gjort. Med det sagt så har jag faktiskt sått stjälkselleri (Golden Self Blanching 2) och två plantor av aubergin (Wenta).

När jag började att skriva det här inlägget tänkte jag att det inte har hänt så mycket grönt den här månaden, men jag hade fel! Jag fortsätter att odla mikrogrönt och sådderna växer sig större och större för varje dag. Fröerna fortsätter sakta men säkert att hamna i jorden, både inne och ute, och ljuset är på väg tillbaka. Med det tackar vi Februari och välkomnar Mars!